Μαζεύουμε Ελιές!

November 1st, 2024 Posted by Uncategorized No Comment yet

Όπως κάθε χρόνο, τα νήπια παίρνουν μια γεύση αγροτικής απασχόλησης, ραβδίζοντας τις ελιές για το λάδι τους! Το βιολογικό λάδι που χρησιμοποιούμε κατα της διάρκεια της χρονιάς στη Φωλιά!

Ευχαριστούμε την Κα. Μαρία και τον Κ. Κίμων

Ημέρα Σχολικού Αθλητισμού

September 27th, 2024 Posted by Uncategorized No Comment yet

Γιορτάζουμε την μέρα Σχολικού αθλητισμού με αθλοπαιδιές και ασκήσεις, υπό την καθοδήγηση του αγαπημένου μας Κώστα Κεζέμπογλου!

Καλοκαιρινό Μπουγέλο!

August 1st, 2024 Posted by Uncategorized No Comment yet

Καλοκαίρι χωρίς μπουγέλο γίνεται? ΔΕΝ γίνεται! Έτσι κι εμείς βάλαμε τα μπανιερά μας και γίναμε ολόγροι!

Μουσική παράσταση!

July 29th, 2024 Posted by Uncategorized No Comment yet

Εχθές είχαμε την χαρά να υποδεχθούμε την Βαλεντίνα και τον Λεωνίδα, το Θέατρο Του Παπουτσιού Πάνω Στο Δέντρο στην μουσική παράσταση: “Αν ήμουνα κοάλα και ήσουν καγκουρό!”

Ευχαριστούμε τους συντελεστές για αυτό το όμορφο πρωινό!

Καλοκαιρινή γιορτή Β2

July 12th, 2024 Posted by Uncategorized No Comment yet

Τα μικρά του Β2, έσκισαν στην καλοκαιρινή γιορτή τους!

Άντε και του χρόνου προνήπιο!

Καλοκαιρινή γιορτή Β1

July 12th, 2024 Posted by Uncategorized No Comment yet

Μερικές εικόνες από την καλοκαιρινή γιορτή του Β1

Και εις ανώτερα μικρούλια μας!

Red Arrows

May 22nd, 2024 Posted by Uncategorized No Comment yet

Στα πλαίσια των εκδηλώσεων για την Μάχη της Κρήτης, σήμερα τα Νήπια κατέβηκαν στο λιμάνι. Παρακολούθησαν την επίδειξη των Red Arrows, την ακροβατική ομάδα της RAF, και αμέσως μετά την έκθεση φωτογραφίας στο Μεγάλο Αρσενάλι!

ΓΡΑΜΜΑ ΑΠΟ ΤΗΝ ΚΟΥΖΙΝΑ

April 17th, 2024 Posted by Uncategorized No Comment yet

Αγαπητοί γονείς,

σαν μάγειρας υποστηρίζω την μαγειρική, που επιτρέπει στον ουρανίσκο να αναγνωρίζει γνήσιες γεύσεις, χωρίς την χρήση πολύ αλατιού και κυρίως δίχως να χρησιμοποιώ βελτιωτικά γεύσης (γλουταμινικό μονονάτριο).
Εκτός του ότι προσδίδουν στο φαγητό ψεύτικη γεύση, μαζί με κάποιες λιπαρές ουσίες όπως το φοινικέλαιο, το πυρηνέλαιο, το κραμβέλαιο και την μαργαρίνη, είναι η αιτία πολλών προβλημάτων στους οργανισμούς μας, όπως και στον οργανισμό μικρών παιδιών (πολλά παρουσιάζουν υψηλή χοληστερίνη σε μικρή ηλικία).
Προσωπικά, αγαπώ ιδιαίτερα τα μπαχαρικά και τα αρωματικά βότανα, δεν βλάπτουν κανέναν και τα περισσότερα, -αν όχι όλα- είναι γεμάτα αντιοξειδωτικές ουσίες.
Τα γλυκά που παρασκευάζουμε στον σταθμό για κάποια πρωινά γεύματα, περιέχουν μόνο μαύρη ακατέργαστη ζάχαρη και μόνο όταν αυτό είναι τελείως απαραίτητο, όταν δηλαδή δεν μπορώ να χρησιμοποιήσω κάποιο άλλο γλυκαντικό όπως μέλι, ζάχαρη καρύδας ή σταφίδες.
Το μενού του σχολείου αλλάζει κάθε εβδομάδα, είναι ισορροπημένο και ακολουθεί τις εποχές. Αυτό που αναρτάται καθημερινά δεν είναι πάντα αντιπροσωπευτικό του τι συμβαίνει στις κατσαρόλες μου, διότι για λόγους συντομίας δεν μπορώ να μπω σε λεπτομέρειες π.χ. όταν υπάρχει ένα λαχανικό σαλάτα, υπάρχει πάντα το υλικό που το κάνει κάτι πολύ περισσότερο από ένα βραστό βαρετό μπρόκολο.
Τολμάω με καινούριες γεύσεις για τα παιδιά και με υπομονή κι επιμονή το παιχνίδι στο τέλος κερδίζεται.
Είμαι κατά των πολτοποιημένων τροφών που έχουν ονομαστεί “βελουτέ”. Τα παιδιά πρέπει να μάθουν να μασάνε και να αναγνωρίζουν την τροφή.
Στόχος μου είναι να βελτιώσω τον τρόπο που τρέφονται τα παιδιά σε όλα τα επίπεδα και χάρη στην διεύθυνση του σχολείου -που μου επιτρέπει ένα έξοδο παραπάνω, ώστε να έχω στην διάθεση μου υλικά άριστης ποιότητας, πολλά από τα οποία είναι βιολογικής καλλιέργειας- τα καταφέρνω.
Ήθελα να τα γνωρίζετε όλα αυτά και καλό είναι να θυμόμαστε ότι το καλό και ποιοτικό φαγητό είναι κουλτούρα και βοηθάει ώστε να ανοίξουν οι ορίζοντες και τα μυαλά μας.

Σας ευχαριστώ για την εμπιστοσύνη που μου δείχνετε.

Με εκτίμηση,

Ο μάγειρας

Ζήτω η 25η Μαρτίου!

March 27th, 2024 Posted by Uncategorized No Comment yet

Αποκριάτικό Πάρτι!

March 15th, 2024 Posted by Uncategorized No Comment yet

Εικόνες απο το αποκριάτικο πάρτι της Φωλιάς του Παιδιού, στο κέντρο Κανάρια!

ΑναζΗτηση

ΗμερολΟγιο

December 2024
M T W T F S S
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031